
酒莊雖然釀酒時間不長,比不上那些動輒上百年的酒莊,但已有20年的釀造,慢慢總結經驗,盡最大努力釀造出適合中國老百姓口感的葡萄酒存儲量大約在10噸左右。
因西昌的地理空氣和特殊環境,寶貝純粹自然發酵釀造,無任何化學物質,防腐劑。現在很多流水線上的干紅葡萄酒都要定期放防腐劑才能保證不起白沫。
去過麗江瀘沽湖的朋友,應該到過西昌,這里一年四季入春,光合度飽和,非常適合葡萄樹生長。我們在大涼山西昌市大營農場。如果你在四川也來涼山旅游。
我們這里的葡萄酒因材料和釀造方式不同,分為:
1.鮮紅,白葡萄酒
2.黑葡萄酒
3.三年純釀窖藏葡萄酒 (有,微甜,干紅)
4.四年窖藏葡萄酒 (極力推薦 口感非常好)
5.橡木桶裝珍品葡萄酒
電話:18623370942
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